Tarladan Topluyoruz, Sofranıza Sunuyoruz!

Aydın Enginar Kooperatifi olarak, enginarın en doğal ve lezzetli haliyle sofralarınıza gelmesini sağlıyoruz. Ürünlerimizin arkasındaki özenli işçilik ve deneyimle, sizlere eşsiz bir yemek deneyimi sunuyoruz. Enginarın sağlığınıza ve damak zevkinize katkı sağlayan özelliklerini keşfetmek isterseniz, doğru yerdesiniz.

2000 ₺ Üzeri Ücretsiz Kargo! Doğal & Taze! Her Zaman Taze! 2000 ₺ Üzeri Ücretsiz Kargo! Doğal & Taze! Her Zaman Taze!
2000 ₺ Üzeri Ücretsiz Kargo! Doğal & Taze! Her Zaman Taze! 2000 ₺ Üzeri Ücretsiz Kargo! Doğal & Taze! Her Zaman Taze!
Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Malzemeler

Zeytinyağlı Enginar Yemeği

Önce enginarları temizleyip limonlu suda bekletin ki kararmasın. Bir tencereye zeytinyağı koyup ince doğranmış soğanı pembeleştirin. Küp doğranmış havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika kavurun. Ardından ayıklanmış bezelyeleri ve enginarları tencereye yerleştirin. Üzerine tuz, toz şeker ve limon suyu ekleyin. Malzemelerin üzerini hafifçe geçecek kadar su ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra tencereyi ocaktan alın, soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp üzerine ince doğranmış dereotu serpin. Soğuk servis edilen, hafif ve sağlıklı bir zeytinyağlı enginar hazır.

Enginarlı Pilav

Malzemeler

Enginarlı Pilav

Önce pirinci tuzlu suda bekletin. Tencereye zeytinyağı koyup doğranmış soğanı kavurun. Küçük doğranmış enginar kalplerini ekleyip birkaç dakika çevirin. Ardından pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve biraz limon suyu ekleyin. Sıcak suyu koyup pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra ince kıyılmış dereotu serpiştirin.

Enginar Dolması

Malzemeler

Enginar Dolması

Enginar dolması için taze enginarların yapraklarını hafifçe açıp ortasını temizleyin. İç harcı hazırlamak için ince doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun, üzerine pirinç, çam fıstığı, kuş üzümü, dereotu, nane, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın. Enginarların içini bu harçla doldurun. Tencereye yerleştirip üzerlerine limon dilimleri koyun. Yarım bardak su ve biraz zeytinyağı ekleyin. Kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişirin. Ilık veya soğuk servis edin. Aroması ve görüntüsüyle sofralara farklı bir lezzet katan enginar dolması hazır.

Ürünlerimiz taze ve güvenle tüketilebilir. Kargodan kaynaklı kırılma/sızdırma durumlarında lütfen teslim günü fotoğraf çekip bize iletiniz. Bu tür sorunlar kargo firmasının sorumluluğundadır. Aksi durumlarda yardımcı olacağımızı bildirmekten mutluluk duyarız.
Ürünlerimiz taze ve güvenle tüketilebilir. Kargodan kaynaklı kırılma/sızdırma durumlarında lütfen teslim günü fotoğraf çekip bize iletiniz. Bu tür sorunlar kargo firmasının sorumluluğundadır. Aksi durumlarda yardımcı olacağımızı bildirmekten mutluluk duyarız.

Doğadan Gelen Şifa, Sofranıza Gelen Enginar!

Aydın Enginar Kooperatifi İle Mutlu Müşteriler!

Çiftçiden Gelen Katkısız Enginar!

Bir Tutam Doğa, Bir Tutam Sağlık Aydın Enginar Kooperatifi’nden gelen katkısız enginarlarla, doğanın en saf hallerini sofranıza taşıyoruz. “Doğadan Sofranıza, Saflığın ve Tazeliğin Adresi” sloganımızla, enginarın doğal lezzetini ve besin değerini birebir yaşamanız için çabalıyoruz.

Tazeliğin ve Saflığın Sırrı Çiftçilerimizin özenle yetiştirdiği, katkısız ve doğal enginarlarımız, Aydın’ın bereketli topraklarından direkt sofralarınıza ulaşıyor. Kimyasal gübrelerden ve katkı maddelerinden uzak, tamamen doğal süreçlerle yetiştirilen enginarlarımız, sağlık ve lezzeti bir arada sunuyor.

Lezzetin Doğal Yolu Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi olan enginarlarımız, yemeklerinize lezzet katmanın yanı sıra, vücudunuzu doğanın sunduğu besinlerle destekler. Katkısız ve doğal enginarlarımız, her bir ısırıkta doğanın tazeliğini hissettirir.

Siparişleriniz ile ilgili sorunuz mu var?